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Le festival des saveurs en Ariège accueille une étape du Championnat !

Les équipes Apétit ainsi que leurs cuisines mobiles et leur petit matériel de cuisine se sont cette fois-ci déplacées jusque dans les Pyrénées Ariégeoises. C’est dans la ville d’Ax-Les-Thermes que s’est déroulé le troisième « quart de finale » du Championnat de France de Cuisine Amateur.

Onze candidats se sont affrontés le samedi 10 septembre et ont concocté une recette à partir d’un panier surprise et d’un panier d’ingrédients commun avec lesquels ils ont décliné 30 verrines identiques dans un délai d’une heure et quinze minutes. Un jury de chefs professionnels et amateurs a noté leurs réalisations sur des critères de présentation, d’originalité et de goût.

Un public gourmand et très réceptif ainsi que des candidats de taille ont fait de cet évènement un grand succès !

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